VEPŘOVÝ JAZYK NA PAPRICE SE ZELENINOU

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ VNITŘNOSTI / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Jazyky opereme a dáme vařit do osolené vody. Vaříme je asi 45 minut. Pak jazyky vyndáme a ponoříme je do studeně vody, aby se snadno loupaly. Nejlépe je chvilku na ně nechat téct studenou vodu. Pak tu bílou kůži stáhneme. Oškrábeme ji, a pokud to nejde, tak lehce ji seřízneme ze všech stran. Prostě kůži odstraníme. Znovu jazyk opláchneme vodou, necháme trochu okapat a pak ho zešikma nakrájíme na tenké plátky asi 8 mm silné. Do kastrolka, nebo do pánvičky si dáme trošku oleje asi 5 polévkových lžic. Olej rozpálíme a dáme na něj osmažit jednu pokrájenou cibuli. Až je cibule trošku zarůžověla, přidáme tam asi 3 polévkově lžíce mouky. Mouku trosku osmažíme dozlatova. Přidáme tam asi 1 ½ kávové lžičky červeně mleté papriky, 2 kávové lžičky vegety a podlijeme to všechno asi ½ litrem vody. Pak tam přidáme 1 malou plechovku sterilované zeleniny. Můžeme tam taky přidat sterilované žampiony. Pak tam ještě Přidáme asi malou kávovou lžičku kmínu a 3 stroužky česneku. Přikryjeme to pokličkou a ještě to podusíme asi 20 minut. Záleží, jaké jsou jazyky. Zkusíme kousek uříznout, a když je jazyk měkký, tak je to hotovo.

VEPŘOVÝ JAZYK NA PAPRICE SE ZELENINOU VEPŘOVÝ JAZYK NA PAPRICE SE ZELENINOU



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1407 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz